Mixez les spéculoos puis mélangez-les avec le beurre fondu. Tapissez le fond du moule avec cette préparation en appuyant bien. Fouettez la moitié du fromage frais et la crème avec le sucre dans un ...

Fouettez vivement les jaunes d’œufs avec le sucre. Ajoutez la crème épaisse, puis la farine tamisée et la levure. Versez l’huile de pépins de raisin, les pignons de pin et ajoutez délicatement les ...