In cucina le sfumature contano, e quando si parla di salumi italiani è facile fare confusione. Nel caso in questione parliamo del guanciale, che spesso viene erroneamente scambiato con la pancetta, ...

Guanciale o pancetta? In tempi normali sarebbe una sfida gastronomica fra Roma e il resto del mondo: dove Roma dice guanciale - elemento base per amatriciana e carbonara - il resto del mondo dice ...

Quante volte ci siamo chiesti qual è la differenza tra guanciale e pancetta e quale dei due prodotti sia meglio utilizzare nei nostri piatti? Niente paura! Abbiamo alcuni consigli per voi per dare ...

Non è una sfida gastronomica, ma una polarizzazione della campagna elettorale, il cui bivio è la scelta tra il Pd e la destra Roma, 26 agosto 2022 - Guanciale o pancetta? No, non è una sfida ...

Quante volte ci siamo chiesti qual è la differenza tra guanciale e pancetta e quale dei due prodotti sia meglio utilizzare nei nostri piatti? Niente paura! Abbiamo alcuni consigli per voi per dare ...

La pasta con carciofi e pancetta (o guanciale) è la versione golosa della classica pasta con i carciofi; una variante in cui la pancetta o guanciale croccante rendono questo piatto davvero squisito. A ...

È tutto pronto in Italia e nel mondo per festeggiare oggi 6 aprile il Carbonara Day; una giornata che, come da tradizione porterà alla ribalta uno dei piatti italiani più conosciuto ed apprezzati al ...