How to Cook With Perilla and Shiso, the Super-Fragrant Herb We Can't Stop Eating
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2017年5月13日
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쉐프에이든 with 김서연 on Instagram: "에이든도 두 조각 밖에 못 먹은 김밥의 정체! 여러분은 한 입에 가능할까요?~ [재료] 계란 5개 스팸 100g 당근 1/5개 깻잎 2장 소금 1/4큰술 김 1장 밥+들기름+소금 [요리과정] 1. 당근, 깻잎은 잘게 다져주세요. 2. 스팸을 잘게 다지거나 손으로 아주 작게 부셔주세요. 3. 계란을 풀어서 소금 간을 해주고, 당근, 깻잎, 스팸을 넣어서 섞어주세요. 4. 계란말이를 해주세요. 5. 김을 반으로 나눠서 길게 이어 붙여 주세요. 6. 밥을 김 위에 펼쳐주고, 계란말이를 올려서 돌돌 말아주세요. 7. 썰어주세요~ -------------------------------------------- [Ingredients] 5 eggs 100 g Spam 1/5 carrot, finely chopped 2 perilla leaves, finely chopped 1/4 tbsp salt 1 sheet roasted seaweed
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